湖南娄底的特产有什么？

永丰辣酱就是在当地极有知名度的、来自于双峰县永丰镇的特产。永丰辣酱的历史已经很久远了，距今已超过三百个春秋，用当地产的灯笼椒做料是这辣酱的一大特色，这种辣椒味道辣中带甜、肉质肥厚，掺拌上黄豆、小麦、糯米之后，口感味道都没得说，妥妥地下饭神器。

湖南娄底有什么特产

(资料图)

一、永丰辣酱

产于双峰县永丰镇，它以本地所产的一种肉质肥厚、辣中带甜的灯笼椒为主要原料，搀拌一定份量的小麦、黄豆、糯米，依传统配方、科学办法晒制而成，其色泽鲜艳，味道鲜美，辣中带甜，芳香可口，具有开胃健脾、增进食欲、帮助消化、散寒祛湿等功效。 永丰辣酱始产于明代，已有三百多年的历史，据说以蔡和森的祖辈经营的蔡广祥店最有名。咸丰年间，清朝大臣曾国藩将永丰辣酱带到京城，倍受皇帝喜爱。从此，永丰辣酱被列为贡品。解放后，永丰辣酱多次被评为省优、部优产品，该产品畅销全国20个省市和港澳地区，并出口日本、美国、马来西亚等。

湖南娄底有什么特产？

娄底的特产有冷水杨梅、猕猴桃、麻辣臭豆腐、永丰五味干果、新华杯饼、眉山三重汤、猪血酒吧、双峰西瓜、无公害秋瑾梨、永丰辣酱、涟源精粉、新华蒙洱茶、双峰碧玉绿茶。

娄底特产一：永丰五味香干

永丰五味湘赣是湖南娄底的传统小吃。它有着非常悠久的历史，在乾隆时期冲誉变得非常有名。制作工艺非常精细。选用永丰地区的优质大豆，经挑选、去壳、浸泡、研磨、过滤、散乎段蒸熟、调配、成型、压制，均匀撒上辣椒粉、辣椒油、香油、酱油、盐，然后24小时连续烘烤而成。做出的五味是干、辣、甜、咸、香、鲜。

娄底特产二：猕猴桃

猕猴桃是湖南娄底的特色水果。娄底地理环境非常优越，气候温暖，四季分明，土壤肥沃，阳光充足，顷早非常适合猕猴桃的生长。生产的猕猴桃酸甜可口，质地柔软，营养丰富。

娄底特产三：冷水江杨梅

冷水江杨梅是湖南娄底的特色水果，是从浙江引进的杨梅优良品种，如东魁、顶澳等。娄底地理环境优越，土壤肥沃，阳光充足，水资源丰富，非常适合杨梅的生长。出产的杨梅最大，肉质鲜美。

湖南娄底都有什么土特产？

娄底土特产

双峰永丰辣酱、新化奉家腊肉、新化东岭田鱼、双峰溪砚、冷江麻辣豆腐

溪砚 铁山杨梅 紫鹊界贡米 锑矿 湘妃茶 奉家米茶 涟源面粉